To kolejna granica w zakresie skupu i przerobu mleka, którą przekraczamy.
Jeszcze kilka lat temu nikt nie śmiał przypuszczać, że tak wielki potencjał produkcyjny tkwi w gospodarstwach naszych producentów mleka. W 2016 roku z jednego gospodarstwa skupowaliśmy średnio 149 000 litrów mleka rocznie, w tym roku jest to 174 000 litrów – mówi Kazimierz Czernewski, dyrektor Wydziału Skupu SM MLEKPOL.
W połowie grudnia 2017 r. spółdzielnia przekroczyła rekordową ilość 1 miliarda 700 milionów litrów mleka skupionego i przerobionego w ciągu 12 miesięcy. Rok zamknie skupem ponad 1 miliard 770 milionów litrów wyłącznie z własnej bazy skupowej, od ponad 10 tysięcy dostawców- członków spółdzielni.
Wyprodukowanie i przetworzenie tak imponującej ilości mleka wymaga ogromnej wiedzy zarówno od producentów mleka jak i pracowników spółdzielni. Nie można zapomnieć także o roli zastosowania najnowocześniejszych rozwiązań technologicznych zarówno w gospodarstwach jak i zakładach produkcyjnych – dodaje Kazimierz Czernewski.
Jeszcze kilka lat temu nikt nie śmiał przypuszczać, że tak wielki potencjał produkcyjny tkwi w gospodarstwach naszych producentów mleka. W 2016 roku z jednego gospodarstwa skupowaliśmy średnio 149 000 litrów mleka rocznie, w tym roku jest to 174 000 litrów – mówi Kazimierz Czernewski, dyrektor Wydziału Skupu SM MLEKPOL.
W połowie grudnia 2017 r. spółdzielnia przekroczyła rekordową ilość 1 miliarda 700 milionów litrów mleka skupionego i przerobionego w ciągu 12 miesięcy. Rok zamknie skupem ponad 1 miliard 770 milionów litrów wyłącznie z własnej bazy skupowej, od ponad 10 tysięcy dostawców- członków spółdzielni.
Wyprodukowanie i przetworzenie tak imponującej ilości mleka wymaga ogromnej wiedzy zarówno od producentów mleka jak i pracowników spółdzielni. Nie można zapomnieć także o roli zastosowania najnowocześniejszych rozwiązań technologicznych zarówno w gospodarstwach jak i zakładach produkcyjnych – dodaje Kazimierz Czernewski.
